ニラとたまごの中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にごま油を熱し、にんにく＆しょうがチューブ・豆板醤を加えて炒める。
- 2 焦げないように気をつけながら、クコの実・八角を加えて炒め、水を入れる。
- 3 沸騰したらウェイパーを入れる。
- 4 ニラを入れてしんなりしてきたら、溶き卵を回し入れ、卵が固まったら完成。
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