油揚げとほうれん草のかけ蕎麦レシピ・作り方

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かけ汁も手作りで美味しく出来ます。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

蕎麦: 1人分

ほうれん草（茹で）: 1束

油揚げ（刻み）: 1/2枚

ねぎ（刻み）: 大さじ1

つゆ

だし汁: 300ｃｃ

しょうゆ: 大さじ1

みりん: 大さじ1/2

塩: 2つまみ

作り方

1

つゆの材料を火にかけ味を整え　油揚げを加え煮立ったら火を止める
2

丼に茹でた蕎麦を入れ1を注ぎほうれん草、ねぎをのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蕎麦が食べたくなって。

公開日：2021/04/19

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関連情報

カテゴリ: あったかい蕎麦ほうれん草そばつゆ・そうめんつゆ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/01 14:42

お家にあるもので出来て助かりました♪大変美味しくいただきました。素敵なレシピをありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)

mint✩（返レポお休み中）

美味しそうに作って下さって嬉しいです。ありがとうございました。

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