3倍濃縮めんつゆで作る豚軟骨の煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
蒟蒻は薄切り、厚揚げは湯通しし、一口大にカットする。
辛子以外の材料を圧力鍋に入れ火をつけ加圧後30分煮込み火を止める。
-
2
圧が抜けたら冷やし、固まった油脂を除く。60gの油脂が取れました。
食べる時に温めて下さい。
-
3
【栄養成分】
煮汁を飲むわけではないので糖質量、食塩相当量はこの1/6ぐらいかなと思います。油脂を除いた場合、脂質はここから60g引いて下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
低糖質もーこ
2018年脂質栄養学会でglut1欠損症の治療としてのケトン食について発表しました。
公民館などで教室を開催しています。
NHKの全国ニュースで特集していただきました。
レシピには栄養成分か糖質量を記載しています。
参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。
utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
