生姜たっぷり焼売 レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 生姜はすりおろしておく
- 2 すりおろした生姜、豚ひき肉、片栗粉、★の調味料全て入れて混ぜ合わせる
- 3 しゅうまいの皮に2を包んでいく
- 4 フライパンに油をひき、3のシュウマイを並べ火にかけ、水を入れ沸騰したらすぐ蓋をして中火で10分くらい蒸し焼きにする
- 5 水がなくなるまで火を通したら完成
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