ごぼうの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうは長さ5㎝ほどにきり、さらに縦半分に切る。
- 2 ポリ袋に合わせたAしょうゆ 小さじ2、酒 小さじ2、みりん 小さじ2、おろしにんにく 1/4片を入れ、1のごぼうを加えてよく揉み込み、15分ほどつける。
- 3 2のごぼうに片栗粉を薄くまぶし、揚げ焼きする。
- 4 お好みで塩、マヨネーズ、一味唐辛子、七味唐辛子をつけてどうぞ♪
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