簡単♡一杯味噌汁の作り方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- かつお節 1つまみ
- 味噌 9g（小さじ1・1/2、大さじ1/2強）
- 湯 150ml
- 《以下お好みで》
- 白菜（0.5〜1㎝幅） 葉1/4枚
- ワカメ 1つまみ
- 青ねぎ 1つまみ
作り方
-
1
かつお節と味噌をお椀に入れる。
※味噌の量は水の6%を目安に♪
水200mlでは味噌12g（小さじ2）
水250mlでは味噌15g（小さじ2・1/2） -
2
鍋に水を入れ沸かし、白菜に火を通す。
※具材に火を通す必要がない場合は不要♪ -
3
お椀に入れ混ぜる。
お好みでワカメや青ねぎを入れて出来上がり♪
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