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白菜
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カレー風味の白菜と麻婆豆腐 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
むうむん
カレー粉がアクセント
材料(2人分)
白菜
三枚
しめじ
一個
木綿豆腐
一丁
水菜
1束
麻婆豆腐のもと
2袋
カレー粉
少量
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作り方
1
木綿豆腐はよく水分をきり食べやすい大きさに、切る
2
しめじと水菜と白菜はよく水洗いして食べやすい大きさに、切る
3
しめじと水菜と白菜を約2分炒め、麻婆豆腐のもとを一緒にする
4
木綿豆腐を入れさらに約2分炒める
5
カレー粉を入れ約1分炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カレー粉の量で旨味調整を
きっかけ
カレー粉が残っていたので
公開日:2020/11/16
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むうむん
糖質オフを意識しながら食を楽しみたいです。 食べることが大好き!
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