白かまぼことかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ(皮、種なし) 正味180g
- プリーツレタス 葉1枚
- 白かまぼこ 25g
- マヨネーズ 大さじ1
- 粒マスタード 小さじ1/4
- 塩 少々
作り方
- 1 かぼちゃは、やわらかくゆでて、湯きりをして、皮を取り除き、つぶして、あら熱をとる。
-
2
白かまぼこは、小角切りにする。
プリーツレタスは小角切りにする。 -
3
1、2、マヨネーズ、粒マスタード、塩を混ぜ合わせる。
- 4 3を器に盛り付けて完成。
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