厚揚げにチーズカレーのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、まいたけ、糸こんにゃくはよく水洗いをして食べやすい大きさに切る
- 2 厚揚げは油抜きをしておき、食べやすい大きさに切る
- 3 水が沸騰したら、キャベツ、まいたけ、糸こんにゃく、厚揚げをいれ約3分加熱する
- 4 カレー粉をいれ約2～３分煮込み、全体に味がしみこんだらとろけるチーズをかける
- 5 とろけるチーズがとけ始めてきたら火を止める
- 6 コショウをかける
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