簡単！ジュワッと旨味しみ出す焼きナスの煮浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- なす ２本
- ☆しょうがすり下ろし 小さじ１
- ☆めんつゆ（２倍濃縮） ５０ml
- ☆水 ５０ml
- ☆しょうゆ 大さじ１
- サラダ油 大さじ３
- ネギの小口切り 小さじ１
作り方
-
1
縦半分に切ったナスの皮の方に格子状の切り目を入れ、一口大に切る
-
2
ナスにサラダ油をまぶす
＊これによりナスの紫色がキープされ、鮮やかなまま仕上がります -
3
フライパンで炒め、しんなりしたら合わせた☆を投入
- 4 ☆が絡まったら皿に盛りネギの小口切りを散らす
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
