簡単!ビビンバ風そうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 そうめんを茹でて流水で洗って冷やし、水気を切る。
- 2 丼に1を入れ、業務スーパーのビビンバを入れ、真ん中に温泉卵とキムチを乗せる。
-
3
麺つゆを上からかける。
量はお好みで調整してください。
きっかけ
そうめんがたくさんあるので消費したくて、何か簡単に家にあるもの出来ないかと考えました。 そうしたら、ちょうど業務スーパーのチルドコーナーにあるビビンバ(1Kgのやつ)の残りがあったので、ご飯の代わりにそうめんで作ったら美味しかったので。
おいしくなるコツ
特にありません。 温泉卵は、買ってきても作ってもどちらでもOK。
- レシピID:1090043502
- 公開日:2020/08/19
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つくったよレポート(1件)
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c.bunny2021/12/18 05:40コチュジャンそぼろをプラスしました。おいしかったです!
ランチにどうですか?
温泉卵をあらかじめ準備しておけば、5分〜10分ほどで出来ます。