かぼちゃと豆腐で健康サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★をよく混ぜ合わせてドレッシングを作っておく
-
2
かぼちゃとオクラは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れ、レンジ500w2分前後加熱する。
あら熱をとっておく - 3 サバ缶のサバは食べやすい大きさにほぐしておく。絹ごし豆腐は手で食べやすい大きさにほぐしておく。
- 4 絹ごし豆腐、かぼちゃ、オクラ、サバ、ちぎったレタスとドレッシングを軽く混ぜ合わせて、皿に盛り付ける
- 5 エゴマとカツオ粉を全体にかけて完成
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