甘旨手羽の煮物・ねこんぶだしで レシピ・作り方
材料（４人分）
- 手羽 9本
- ◯ねこんぶだし 大１
- ◯砂糖 小１
- ◯みりん 大１
- 酒 大二
- ◯水 半カップ
作り方
- 1 鍋に手羽と酒を入れたら弱火で酒をなじませる。
- 2 ◯をあわせたものをそこに流し入れ汁につけながら沸騰させる。
- 3 弱火に落とし落し蓋をしたら20分じっくり火にかけ、完成。
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