ホットクック でつくる。カレーうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【カットしてポリ袋へ】
玉ねぎ、しいたけをスライスします。
鶏肉も食べやすい大きさにスライスします。
片栗粉、カレー粉と一緒にポリ袋に入れ振り振り混ぜて5分ほどおきます。 - 2 内鍋へ1を入れて、お出汁、お醤油、みりんを入れて、ホットクック メニュー、カレーうどんスタート。約25分で出来上がります。
- 3 加熱している間に★の具材をお好みで準備しておきます。
-
4
うどんやそば、2人前を目安に、お好みの量を用意し、水洗いしておきます。
子供はこのまま、大人は、ホットクック が出来上がったら麺を入れて再加熱して温めるか、別鍋のお湯で温めます。 - 5 ホットクック が出来上がったら、麺を入れた器にかけて、★の具材を盛り付けて出来上がりです。
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いぶりんあや
田舎ぐらし。幼い子2人。食べたいものをすぐに調達できない…。次第にパンやプリンなどなどを手作りするようになりました。そうしているうちに天然素材の味で子育てできたらいいなぁという思いがわいてきて、子どもたちにわが家の味を伝えるために、日々簡単だけど美味しいレシピを考えています。
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うっかり03032020/08/26 22:08
具材の旨味がじんわりうどんに染みておいしいカレーうどんができました♪ホットクックは本当に便利ですね！ごちそうさまでした♪
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