ホットプレートde❤お野菜たっぷり焼きうどん❤ レシピ・作り方

ホットプレートde❤お野菜たっぷり焼きうどん❤
  • 約15分
  • 500円前後
小太郎1212
小太郎1212
大人数の焼きうどん❤(人´∀`o)❤

材料(5-6人分)

  • うどん チルド市販6玉
  • 胡麻油 30㏄
  • 豚ももこまぎれ 200g程
  • 人参 ■茹で済・拍子木切りで大1本
  • キャベツ ■蒸し済・ざく切り3/4玉
  • もやし 3袋
  • 小松菜 5㎝程カットで5束
  • 清酒 50㏄
  • めんつゆ 3杯濃縮90cc~
  • 塩胡椒 8振り~

作り方

  1. 1 うどんは分量外2Ⅼ程度の熱湯で茹でて水気を切る

    ↑冷水等で洗っておきます
  2. 2 ホットプレートを200度設定で温め開始

    温まったら胡麻油と豚肉を入れて2分程炒める

    ↑に■を入れて更に2-3分炒める
  3. 3 2にもやしと小松菜と清酒を入れて蓋をして4分蒸し焼き

    ↑蓋を取ってうどんを加えて2-3分炒める

    ↑にめんつゆを加えて更に2-3分炒める

    ↑に塩胡椒を加え味を調えて完成❤

きっかけ

高校生の息子の友達が来た時のランチ^^;

  • レシピID:1090039843
  • 公開日:2019/05/18
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