麻婆茄子・オイスターソースと米油を レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 茄子を太めの細切り・ピーマンをピューラーで薄くきる。人参を食べやすい薄めにきる。
-
2
フライパンに米油をいれたら強火で加熱する。
全体に油をまわしたら1をいれしなるまて炒める。 - 3 ◯をいれたら全体に絡ませ最後にひとにたちさせたら、完成。
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