焼きシャケ入り・天つゆ、タレ レシピ・作り方
材料（2人分）
- シャケ 一枚
- ◯醤油 大2
- ◯だしの素 大１
- ◯みりん 大2
- ◯水 １カップ
作り方
- 1 シャケの骨をしっかりとったら鍋にいれ中まで火をおす。
- 2 ◯をよく混ぜたものを１に入れながらシャケを適当にほぐしていく。
-
3
蓋をして弱火で10分煮たら表面の油をそっと取り捨てる。
器に盛れば、完成。
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