南瓜の煮物・根こぶだしで レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 根こぶだし 大2
- みりん 大2
- 南瓜 半個
- 水 4カップ
作り方
- 1 南瓜を食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水みりんをいれ火にかける。
- 3 そこに1をいれふつふつしてきたら上から根こぶだしをかけいれ全体をサッとまぜひとにたちさせる。
- 4 蓋をして弱火で50分にたら皿にだし、完成。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
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