アボカド＆長ねぎ＆にんじんの鶏つくね レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ねぎと人参をみじん切りにします。
- 2 ボウルに鶏ひき肉とアボカドを入れて、よく練るように混ぜます。
- 3 長ねぎと人参を入れて混ぜて、塩こしょう、しょうゆ、砂糖を入れて混ぜます。
- 4 何等分かに分けて、小判型に丸めます。
- 5 フライパンにサラダ油を熱して４を入れて、弱火で蓋をして約5分焼きます。
- 6 裏返して蓋をして、約5分焼きます。
- 7 蓋を取って中火にして焼いて、両面に焼き色が付いたら完成です。
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