野菜と乾物たっぷりのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 切り干し大根を水ですすぎます。
- 2 にんじんをいちょう切りにして、長ねぎを斜め切りにします。
- 3 鍋に水、液体昆布だし、切り干し大根、にんじん、長ねぎを入れて沸騰させます。
- 4 沸騰したら弱火にして、12分ほど煮ます。
- 5 味噌を溶き入れて、わかめ、高野豆腐を入れて、ひと煮立ちさせて完成です。
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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ぱんこ2212019/07/10 07:17簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした