ミックスお好み焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉は１ｃｍ幅に切る。いかは２～３ｃｍ長さ、１ｃｍ幅に切る。えびは半分に切る
- 2 キャベツは千切りにする。わけぎは小口切りにする
- 3 大和いもはすりおろす
- 4 ボウルに大和いも、小麦粉、溶き卵を入れて混ぜる。ほんだし、塩、湯を加えて溶きのばす。１、２、揚げ玉を加えて混ぜる
- 5 フライパンに油を熱し、４の１／４量を流し入れる。蓋をして弱火で７～８分程焼き、裏返して７～８分程焼く
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おこめ1212020/07/02 17:44
とても美味しくいただきました♪
ありがとうございました(*´ω｀*)
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