牛肉とマッシュルームとタマネギのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛肉を食べやすい大きさに切り、タマネギは5mm幅にスライス、マッシュルームは薄くスライスする
- 2 熱したフライパンにバターを溶かし、タマネギを炒める
- 3 タマネギが透き通ってきたら、牛肉を加えて炒める
- 4 牛肉の表面の色が変わったら、砂糖を加えて混ぜて、マッシュルームを加えて炒める
- 5 マッシュルームがしんなりしたら醤油を加えて混ぜ、胡椒をふりかける
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