ぶり大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ぶりは沸騰したお湯に入れて霜降りにし、ざるに上げ、水洗いして水気をきる
- 2 大根は食べやすい大きさに切って鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて火にかける
- 3 大根が少し煮えてきたら、１と薄切りにした生姜を入れ、●を加えて落し蓋をして煮る
- 4 煮汁が減ってきたら醤油を加えて煮詰める
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萌吉2020/01/30 05:06
美味しかったです^-^
ありがとうございます！ -
のん７８６(返レポお休みします)2019/07/08 14:23
おいしかったです！ごちそうさまでした(*´∀`*)ノ
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