❤牛蒡と人参と薩摩芋とターサイのダシダ炒め❤ レシピ・作り方

❤牛蒡と人参と薩摩芋とターサイのダシダ炒め❤
  • 約10分
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
御弁当にも❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • 胡麻油 大1
  • 牛蒡 ■冷凍千切り150ℊ
  • 人参 ■千切りで1/2
  • 薩摩芋 ■生・一口大カットで中位1/2
  • 清酒 大2
  • ダシダ ●小さじ1.5
  • お砂糖 ●小さじ2
  • 生姜 ●チューブ1㎝~
  • ターサイ ●ざく切りで1/3株
  • 胡麻 1g~

作り方

  1. 1 フライパンにごま油を入れて中火で点火。

    ↑に■を入れて3-4分炒める。

    ↑に清酒を加えて弱火で蒸し焼き4分半。
  2. 2 1の火加減を再度中火に戻し●を入れて2分ほど加熱。

    ↑に胡麻を加えてザックリ混ぜて完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

  • レシピID:1090036605
  • 公開日:2018/02/21
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