お家de簡単水ようかん レシピ・作り方
材料（スクエア2個人分）
- こしあん 800g
- 粉寒天 6g
- 水 800ml
- 塩 小さじ1.5
作り方
-
1
お鍋に水と粉寒天を入れてよく混ぜたらそのまま火にかけます。
耐えず混ぜ続けて下さい。
-
2
1に、あんを加え底を擦るように混ぜ続けて沸騰して来たら弱火に下げ、塩を加えて火を止め粗熱を飛ばすように2〜3分混ぜ続けます。
-
3
容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がりです。
お好みのサイズに切って召し上がれ〜
カップに入れて固めると楽チンですよ。
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