油淋鶏★ユーリンチー レシピ・作り方

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くろねこ♪かふぇ
いつもの唐揚げに飽きたら、コレ作ります。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

鶏モモ肉(唐揚げ用)
200g
塩コショウ
少々
片栗粉
適宜
★長ネギみじん切り
大さじ2
★しょうがチューブ
2cm
★にんにくチューブ
2cm
★水
大さじ2
★酢
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    鶏肉に塩コショウをふって、15分放置。

    →片栗粉をまぶす。
  2. 2
    170℃の油で鶏肉をカラっと揚げる。目安4分。
  3. 3
    鶏肉を、油をきって器に盛り付け、混ぜ合わせておいた★をかけて、完成♪

きっかけ

いつもの唐揚げに飽きたので

公開日:2017/09/15

関連情報

カテゴリ
油淋鶏夕食の献立(晩御飯)鶏もも肉

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つくったよレポート( 2 件)

2021/09/07 22:33
とてもおいしかったです。
クネーム
レポありがとうございます♪
2017/12/04 21:34
おいしく出来ました。ありがとうございました。
あさけー21
嬉しいレポありがとうございました☆

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