❤マスタードとメープルシロップのチキンソテー❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ポリ袋等に■を入れて良く揉む。
↑を冷蔵庫で一晩寝かせます。 -
2
フライパンにグレープシードオイルを入れて中火で点火。
↑に1を入れて各面2分加熱。
その後弱火で4分蒸し焼き。 -
3
2の火加減を再度中火に戻し転がしつつ、蒸し焼きの際に出た水気が飛ぶ程度まで加熱。
火を止めてブラックペッパーをかけてザックリ混ぜて完成❤
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- 鶏むね肉
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