レタスと長芋のサラダ〜きのこオイルソース〜 レシピ・作り方

レタスと長芋のサラダ〜きのこオイルソース〜
  • 約10分
  • 100円以下
納豆の国のみーくん
納豆の国のみーくん
簡単だけどちょっとおしゃれなサラダ!

材料(2人分)

  • レタス 2枚
  • 長芋 3cm
  • お好みのきのこ 100gくらい
  • クレイジーソルト 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 レタスはよく水をきってから、食べやすい大きさにちぎってお皿に盛る。
  2. 2 長芋を一口大のサイコロ状に切って、レタスの上にのせる。
  3. 3 サラダ油を鍋にいれ、きのこがカリッとするまで炒める。クレイジーソルトを加えて、和えておく。
  4. 4 きのこを油ごとレタスと長芋の上にかけてよく和えたら完成。

きっかけ

休日にいつもとは違うサラダが食べたくなったので。

おいしくなるコツ

きのこがカリッとするまで炒めること!

  • レシピID:1090032979
  • 公開日:2017/04/23
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カテゴリ
イタリアンサラダレタス長芋
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