豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（６個分人分）
- 豆腐 ２００ｇ
- 鶏挽肉 ２００ｇ
- 豆腐ハンバーグの素 １袋
- *焼き肉のたれ 大匙２
- *ケチャップ 大匙２
- *赤ワイン 大匙１
- *水 大匙１
- ニンニクパウダー ひと振り
- サラダ油 大匙１ぐらい
作り方
- 1 ひき肉と豆腐、ニンニクパウダー、ハンバーグの素を全部合わせてよく煉り合す。
- 2 食べやすい大きさに分けて、油を熱したフライパンで焦げ目がつくまでゆっくり焼く。
- 3 ひっくり返し、フライパンの蓋をして６分ぐらい焼く。
- 4 焼けたら、一旦取り出し、*印の調味料を入れ、ハンバーグを戻し入れる。
- 5 適当に切り分け、お弁当に入れます。
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とミすヶ2016/05/26 17:52
おいしいです(^O^)
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