たこは根菜類と煮ると柔らかいよ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
大根は輪切りにして、
厚めに皮をむく。
大根の皮は捨てず、竹輪の穴につめておく。
- 2 手羽元と平天は、さっと湯に通しておく。
-
3
材料を鍋に入れ、水、おでんの素を入れて、大根が柔らかくなるまで煮る。
たこは、最初から入れて炊いても固くならず美味しく炊けます。 - 4 大根が柔らかくなったら、火を弱にして、味が染みるまでゆっくり炊きます。
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柔らかくなるんですって！