挽き肉丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ねぎ→みじん切り
胡瓜→細く切って塩揉み - 2 フライパンに油を熱し、合挽き肉と玉ねぎを炒める
- 3 火が通ったら焼肉のたれと味付き味噌を炒め合わせる
- 4 耐熱皿に卵を入れ爪楊枝で黄身を数ヵ所刺す。レンジで半熟にする
- 5 皿にご飯、胡瓜、3、4、コチュジャンを順に盛り付ける
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- 三色丼・そぼろ丼
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