めんつゆで簡単に♪大阪名物かすうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん
- 1玉
- 油かす
- 1個（約40ｇ）
- めんつゆ（3倍濃縮）
- 40～50ｃｃ
- 水
- 250cc
- 刻みネギ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
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- 油かすを食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
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- お鍋に水とめんつゆを入れ火にかけます。
沸いたら油かすを加え、1～2分煮ます。
この間に冷凍うどんをレンジで加熱しておきます。
-
- 3
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- 器にうどんを盛り、2をかけます。
ネギを散らして出来上がりです。
おいしくなるコツ
分量はお好みで調整してください。
きっかけ
夜食に(^^)