油揚げde❤鶏ミンチと薩摩芋&チーズの甘辛焼き❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 油揚げは袋を開き長方形の形を作る。
-
2
ボウル等に■を入れて良く混ぜる。
ハンバーグのタネを作る要領で良く捏ねてひとまとまりにする。 -
3
1の油揚げの上に4等分した2のタネを置く。
↑の上にチーズを等分にして置いて手でギュッと軽く押さえる。 -
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。
各面1分半ほど焼いたら弱火で蓋をして蒸し焼き4分。 -
5
4へ☆を入れて中火に戻す。
煮汁が無くなりかけたら胡麻を入れて絡めて完成❤
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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