ほのかな昆布ふうみ、ふんわり親子丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、人参を食べやすい大きさにきる。
ネギは小口切りにする。
ささみは食べやすい大きさにきり、酒に10分つける。 - 2 ◎印を鍋にいれささみ、玉ねぎ、人参をいれしんなりさせる。
- 3 玉子をときほぐしたら2に流し入れ、蓋をして卵が固まるまで火を通す。
- 4 器にご飯をいれ、3をのせたらネギをちらし、完成。
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