茄子とはんぺんのくたっと煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茄子を太めの棒状に切り水に15分放置。
- 2 鍋に◎印を入れ、はんぺんをいれ火にかけていく。
- 3 沸騰して来たら弱め茄子を入れ10分程弱火でにる。
- 4 茄子がとろけてきたら、完成。
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