お赤飯リメイク ピリ辛レンジ飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レンジ器に挽肉・料理酒・みりん・キムチの素を入れ混ぜレンジで40秒加熱し混ぜ、冷めた赤飯を加え混ぜ1分加熱します
-
2
軽く混ぜ、熱々になるまで加減して加熱します。
熱くなったら2~3cmに切ったニラを米でサンドし蒸らし、味をみて本だしを加えたら完成 - 3 辛すぎる時等は、本だしは入れないでマヨやチーズでマイルドにしても○
きっかけ
赤飯が余りました
おいしくなるコツ
冷えてる赤飯を使うとベタ~っとならないで済みます(でもチャーハンみたいにパラパラにはならないですよ~ 餅米なんで しっとり系の味付けゴハンみたいな感じです)
- レシピID:1090018239
- 公開日:2014/09/23
関連情報
- 料理名
- お赤飯リメイク ピリ辛レンジ飯
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