お赤飯リメイク ピリ辛レンジ飯 レシピ・作り方

お赤飯リメイク ピリ辛レンジ飯
  • 5分以内
  • 100円以下
ちぇざ8003
ちぇざ8003
レンジで簡単ピリ辛ごはん

材料(1人分)

  • 赤飯 軽く1杯
  • ニラ 1~2本
  • 豚挽肉(鶏挽肉でも○) 大さじ2
  • 料理酒 小さじ半~1
  • キムチの素 小さじ半位
  • みりん 少々
  • 本だし 少々

作り方

  1. 1 レンジ器に挽肉・料理酒・みりん・キムチの素を入れ混ぜレンジで40秒加熱し混ぜ、冷めた赤飯を加え混ぜ1分加熱します
  2. 2 軽く混ぜ、熱々になるまで加減して加熱します。
    熱くなったら2~3cmに切ったニラを米でサンドし蒸らし、味をみて本だしを加えたら完成
  3. 3 辛すぎる時等は、本だしは入れないでマヨやチーズでマイルドにしても○

きっかけ

赤飯が余りました

おいしくなるコツ

冷えてる赤飯を使うとベタ~っとならないで済みます(でもチャーハンみたいにパラパラにはならないですよ~ 餅米なんで しっとり系の味付けゴハンみたいな感じです)

  • レシピID:1090018239
  • 公開日:2014/09/23
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カテゴリ
残りごはん・冷ごはんその他の電子レンジで作る料理5分以内の簡単料理100円以下の節約料理昼食の献立(昼ごはん)
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ごはん 簡単
料理名
お赤飯リメイク ピリ辛レンジ飯
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