醤油トマト麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ラーメン（ラ王袋 醤油味使用） 半分～1袋
- ウインナー 1本
- トマトケチャップ 大さじ2
- チューブニンニク 1ｃｍ～
- 水（またはお湯） 300ｃｃ程度
- チーズ（粉か、溶ろけるチーズ） 適量
- 付属のラーメンスープの素（醤油味） 少々
- タバスコ 少々
- 葱（粗みじん） 5ｃｍ
作り方
-
1
フライパンに水を入れ沸騰させたら麺を半袋分入れ茹でます（麺がギリギリ、浸る位の水量）
麺を1袋使う場合は調味料と水量を多めにして下さい -
2
蓋をして2分程蒸し煮にしたら全体をほぐします。
葱半量を加え、粗みじんウインナーを加え汁を煮詰めていきます -
3
ホボ水分がなくなったら付属の醤油ラーメンのスープ＋ケチャップ＋にんにくを入れ混ぜます。
麺がもどってたら完成。
残りの葱を入れ軽く煽ってからお皿に取り分けます - 4 好みのチーズ（とろけるチーズや粉チーズ）をトッピングし、タバスコをかけ完成
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