野菜乗せ焼き鳥（焼き鳥リメイク） レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 焼鳥タレ（もも等好きな部位） ２～3本
- 人参（細切り） 2つまみ～
- 玉葱（スライス） 2つまみ
- 葱（薄切り） 1～2つまみ
- 青唐辛子（無くても○） 好みで １本
- 料理酒 小さじ1
- みりん 小さじ半～
- 水 大さじ1
作り方
- 1 焼き鳥をほぐしレンジ器に入れ水・料理酒・みりんをかけレンジで加熱し温めます（１分30～２分位）
-
2
人参は細切りスライサーで細切りに。
玉葱は薄切り
葱も薄切りにします
青唐辛子は種を取り、薄切りに - 3 焼き鳥が熱々になったら②の野菜をトッピングしタレをスプーン等ですくって野菜にもかけ少しシンナリとさせて完成
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- 料理名
- 野菜乗せ焼き鳥
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