ゴボウ入り冷やしカレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- カレー（レトルト・チキンカレー使用） 1P位
- ゴボウ細切り 人参MIX（冷凍） 1つまみ
- マヨネーズ 大さじ半～
- 海苔の佃煮（ごはんですよ等の瓶） 少々
- 料理酒 少々
- うどん（乾麺 茹で使用） 茶碗1杯
作り方
- 1 冷凍の細切りゴボウ・人参MIXをレンジ器に入れ料理酒をかけラップか蓋をして1分加熱。そのまま冷ましてマヨ＋海苔の佃煮と混ぜます
-
2
うどんにチキンカレーをかけて混ぜたら①を加え混ぜ合わせ完成
（①が面倒なら、袋のゴボウサラダ＋海苔の佃煮でOK）
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