切干大根の明太子マヨ和え レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 切り干し大根 1袋（48ｇ）
- ●明太子（薄皮をとったもの） 30ｇ
- ●マヨネーズ 大さじ1
- ●醤油 少々
- 刻み海苔 少々
作り方
-
1
切り干し大根をさっと洗い、熱湯（分量）でさっと茹で、粗熱がとれたら水気をぎゅっと絞り食べやすい長さに切ります。
-
2
（切り干し大根を冷ましている間に）●印を混ぜておきます。
-
3
切り干し大根と2をあえ、器に盛り、刻み海苔を散らして出来上がりです。
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- 料理名
- 和え物
不二子ちゃん２号
ご訪問ありがとうございます♪
美味しい物＆お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^)
料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪
皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。
宜しくお願いします＼（＾Ｏ＾）／
ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/
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