シソ入トマトライス(味付け肉簡単レシピ) レシピ・作り方
![シソ入トマトライス(味付け肉簡単レシピ)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/49e3693a4dd7705b1b5166251db0f7bc975012d7.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 牛味付け肉 30g~
- 砂糖 少々
- プチトマト(中身だけでも○) 2個~
- 焼き肉のタレ 小さじ半~1
- シソ 2枚~
- 玉葱 6分の1程度
- 片栗粉 2つまみ~
- チューブニンニク 5mm~1cm
- ごはん 好みで 1杯
- バター(無くても○) 有れば 少々
作り方
-
1
シソは重ねて細切りにします。
玉葱を薄切りにしレンジ器に入れ砂糖をかけレンジで1分加熱 -
2
プチトマトを半分に切り中身だけレンジ器に出します(実の部分は入れるかは好みで…)
肉・ニンニク・焼き肉のタレ・片栗粉・シソを入れ混ぜ合わせレンジで1分加熱 -
3
良く混ぜ20.秒~加熱し牛肉に完全に火が入ったら好みでバターを入れて溶かし完成。
ごはんに添えて食べると○ -
4
辛いの好きな人はタバスコをかけても○
味付けを濃くし、丼にしえも○半熟玉子とか有ると良いですねぇ~
きっかけ
プチトマトが有ったので
おいしくなるコツ
味付けの牛肉(グラム95円前後)少し脂が多いのでシソと一緒にチンすると良いです。片栗粉を混ぜるのは手でも大丈夫です(具を入れて温度が下がってたら手でOK)ちょこっとだけトロミをつけるとライスと相性が良くなります
- レシピID:1090016210
- 公開日:2014/07/03
関連情報
- 料理名
- シソ入トマトライス
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