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夏野菜サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
夏野菜サラダ
  • 100円以下

胡瓜・とうもろこし・パセリ・トマト・玉葱・・・栄養たっぷり簡単サラダ

作り方

  • 1

    きゅうりは塩で板づりし、塩が付いたままスライスしたら塩をなじませ少し置いてからススギ、水気を切ります。
    玉葱はスライサーで薄切りにし水にさらします

  • 2

    パセリは茎をとって軽く刻みます。
    プチトマトは小さいものなら半分、大きめんなら4等分に切ります。

  • 3

    ウインナーは縦半分に切り斜め薄り+水気を切った玉葱+キュウリ+コーン+パセリ+コールスロードレッシングで和えます

  • 4

    お皿に分けて③を盛りつけ、トマトを散らして完成

きっかけ

パセリが沢山出来てたんで、サラダに混ぜてみました

おいしくなるコツ

家に材料。。。有る野菜やハムやウインナーで大丈夫です。食べやすく切って混ぜてモリモリ食べましょう^^

レシピID: 1090016078

公開日:2014.06.25

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料理名
夏野菜サラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん

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