レンジで蒸し豚 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉（薄切り） 2枚
- マヨネーズ 小さじ1～
- 生姜汁 小さじ半～1
- 野菜（今回はキャベツ使用） 1枚
- ポン酢（お好みで） 好みで少々～
- 料理酒 少々
作り方
- 1 豚肉を小袋に入れマヨ＋料理酒＋生姜汁で揉んで冷蔵庫に置いておきます（１５分から半日）
-
2
キャベツをサッと洗いざく切りにし（手で千切っても○）レンジ器に敷きます①の肉を上においてレンジで1分加熱し肉を裏返して２０秒～加熱。
肉に火が入るまで加減して加熱して下さい - 3 加熱が完了したらお好みでポン酢をかけ召し上がって下さい
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