舞茸＆青じその味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 90ｇ
- 青じそ 2枚
- 水 400ｃｃ
- だしの素（顆粒） 小さじ1
- 味噌 大さじ2
作り方
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1
青じそは縦半分に切ってから千切りに、舞茸は食べやすい大きさにほぐしておきます。
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2
お鍋に水とだしの素を入れ火にかけ、沸いたら舞茸を入れます。
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3
あくをとりながら舞茸に火が通るまで1～2分煮ます。
火を弱めて味噌をとき入れます。
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4
器に注ぎ、青じそを散らして出来上がりです。
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- 料理名
- 味噌汁
不二子ちゃん２号
ご訪問ありがとうございます♪
美味しい物＆お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^)
料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪
皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。
宜しくお願いします＼（＾Ｏ＾）／
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hatch852016/05/19 20:39
まいたけの出汁が出てとっても美味しかったです。大葉もアクセントになりました！また作りますね(*^^*) -
TOMOMI99682016/03/26 21:05
もやしも入れて作ってみました♪
大葉のお味噌汁美味しいですね♪
とても温まりました～！
ごちそうさまでした(^^)
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