山芋入り ふわ玉 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵＋めんつゆ＋摩り下ろし山芋を良く混ぜます。
挽肉をフライパンの端で炒め焼き肉タレで味付けする。
中央部分に油を敷き、卵液を流し少し加熱したら挽肉を混ぜながらフワっと加熱して行く -
2
チーズを開いたスペースで焼き、その上に玉子を乗せ一体化させ完成。
チーズはお好みで・・・
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- 山芋入り ふわ玉
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