ふわっトロンなフライ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- はんぺん 1枚（小さいサイズ）
- ピザソース(ケチャップでも〇) 小さじ1
- マヨネーズ 小さじ1～
- 溶ろけるチーズ 1～2つまみ
- パン粉 大さじ2～
- 油 適量
- たまねぎ（冷凍スライス使用） 一つまみ～
作り方
-
1
はんぺんを千切ってスプーンの背等で潰し、マヨ＋チーズと混ぜます
冷凍玉葱を小さく折って混ぜ種にします。 - 2 パン粉の上にスプーンで種を置いて中央にピザソースを置き、更に種を上に置いたらパン粉をまぶし付けます（油が少ない場合は薄いコロッケ型に作る。多めの油で揚げる場合は俵型でもＯＫ）
-
3
フライパンに油を多めに敷いて③をそっと置いて焼き揚げ、コンガリ焼き色がついたら油切りし完成
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