レンジで調理 さっぱり麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐（絹 ミニタイプ） 1Ｐ
- マーボー豆腐の素 半分弱
- ねぎ（冷凍スライス使用） ひとつまみ
- 水溶き方栗粉 大さじ1
- 大根のツマ 2つまみ
作り方
-
1
レンジカップに豆腐を3～4等分にしていれ麻婆の素をかけ1000Ｗで1分加熱しスプーンの背で優しく中央に向かって押す様に具と豆腐を混ぜたら600Ｗで1分加熱します
-
2
水溶き方栗粉を少量づつ加えスプーンの背で押す様に全体を動かしトロミをつけます。600Ｗレンジで20秒加熱しヤヤ強めのトロミをつけ大根のツマを入れます
- 3 スプーンで麻婆をかけ600Ｗで20秒加熱し葱を散らして完成（猫舌の方なら、この加熱は不要です。つけ麺の様にして食べると〇）
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
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- レンジで調理 さっぱり麻婆豆腐
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