野菜克服メニュー 一口玉子(味噌汁リメイク) レシピ・作り方
材料（1人分）
- たまご 1個
- パセリ 1つ
- ハム 半分
- 白菜(味噌汁の余り使用) 2枚～
- 油 適量
作り方
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1
熱して居ないフライパンに油＋みじん切りハム＋千切ったパセリ＋水気を取って刻んだ白菜を入れ点火し、温まったら溶き卵を入れ混ぜて焼き、キッチンタオルで包み写真の様な棒状に仕上げます
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2
少し置いて形が落ち着いたら一口大にきって並べます。
（この一口タイプの状態なら他の料理の空きスペースやお弁当にも活用しやすいです）
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3
マヨやケチャップで飾りつけて出来上がり（スイマセンーー；失敗しましたが面堂な為ＵＰ）
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