レンジで作る ホルモンのねぎスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- コロホルモン(味噌味付き) 4つ位
- 鰹出汁の素(顆粒) 小さじ3分の1
- ネギ油 少々
- 白髪ネギ 一つまみ
- 青とうがらし お好み
作り方
- 1 白髪ネギたっぷり加えると具になりますし薄味でも食べきれます
-
2
味噌味のコロホルモン(無ければこてっちゃん)4~5に顆粒の鰹出汁を加えお湯を注ぎます。
お好みで種を取って細切りにした青唐辛子も加えて下さい -
3
600wレンジで1分~1分30秒加熱します。
たっぷりの白髪ネギとネギ油を小さじ3分の1程度加え出来上がり -
4
ネギ油の参考レシピレシピ「ID: 1090009305」
白髪ネギの作っり方レシピI「D: 1090009285」
参考にして下さい
きっかけ
ちょっとだけホルモンが食べたかったけど焼くのが面倒でしたーー;
おいしくなるコツ
お湯を使う事でホルモンが柔らかく煮えます。コロホルモンの甘い脂が、ピリッとした白髪ネギと合わさって元気の出るスープです。好みでガーリック等加えても〇
- レシピID:1090009306
- 公開日:2013/08/27
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