寿司酢で簡単❤鶏胸肉と彩り野菜のサラダ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏胸肉は薄くスライスしておきます。
塩麹を合わせて冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。 -
2
分量外２００ｃｃ程度の熱湯を用意。
沸騰させたら即弱火にして１を入れて弱火のまま蓋をして１５分煮込みます。
その後冷水につけてあら熱を取り、手で食べやすく裂いておきます。 -
3
レッドオニオンはスライサーでスライスして流水でもみ洗い。
その後水分を絞っておく。
胡瓜は千切り。 - 4 ２と３とワカメをボウルに入れて☆を合わせた物をかけて完成❤
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